Preparación:
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Lava bien el repollo y la zanahoria con agua y unas gotas de vinagre.
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Corta el repollo en trozos pequeños y pela la zanahoria.
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Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
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Agrega el agua para facilitar la mezcla.
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Licúa durante 1-2 minutos hasta obtener un jugo homogéneo.
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Cuela si deseas una textura más suave.
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Consume de inmediato.
¿Cómo y cuándo tomarlo?
Para obtener los mejores resultados, el jugo de repollo debe tomarse en ayunas, preferiblemente entre las 7:00 y las 8:30 a.m. Esto permite que sus propiedades actúen directamente sobre las mucosas del estómago.
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