Propiedades nutricionales del repollo

  • Vitamina U: Esencial para sanar el revestimiento del estómago.

  • Vitamina C: Antioxidante potente y refuerzo inmunológico.

  • Vitamina K: Buena para la coagulación y la salud ósea.

  • Fibra soluble e insoluble: Mejora el tránsito intestinal.

  • Sulforafano: Antibacteriano y detoxificante.

  • Glucosinolatos: Previenen enfermedades degenerativas.

  • Ácido fólico: Regenerador celular.

  • Minerales: Calcio, potasio, magnesio.

  • Agua (92%): Ideal para la hidratación del sistema digestivo.

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