Cómo hacer brownies para señoras del almuerzo:
Precaliente el horno a 175°. Rocíe con aceite en aerosol un molde para hornear de 23x33 cm y cúbralo con papel vegetal o papel aluminio.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar. Agregue los huevos y la vainilla y mezcle bien hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue los ingredientes secos y revuelva hasta que se integren. No mezcle demasiado. La masa quedará muy espesa.
Vierte la masa en el molde preparado, alísala lo mejor posible (es espesa) y hornea durante 20-25 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Si tienes dudas, es mejor que la hornees poco.
Saca los brownies del horno y déjalos reposar unos 15 minutos. Deben estar tibios al verter el glaseado. Una vez que los saques del horno, prepara el glaseado mezclando los 4 ingredientes hasta que quede una mezcla suave. Vierte el glaseado sobre los brownies, aún tibios. Deja enfriar completamente y sirve.
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