Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
1/4 cebollas
1 diente de ajo
1 taza de grano de elote, amarillo
1/2 tazas de grano de elote, blanco
al gusto de sal
1 taza de yoghurt Yoplait® griego sin azúcar añadida
6 chiles poblanos, asados, limpios y sin semillas
2 tazas de pollo, deshebrado
1 taza de queso oaxaca, deshebrado
al gusto de grano de elote, amarillo, para decorar
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