5. Cómo usar la papaya verde para el ácido úrico, el dolor articular y la salud en general
Existen varias maneras sencillas y efectivas de prepararla:
A. Té de papaya verde para el ácido úrico y el dolor articular
Ingredientes
1 papaya verde (pequeña)
Un puñado de hojas de té verde o 1-2 bolsitas de té
1 litro de agua
Instrucciones
Lavar bien la papaya verde.
Cortarla en cubos pequeños, retirando la piel y las semillas.
Hervir el agua.
Añade los cubos de papaya y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos.
Apaga el fuego y añade las hojas de té verde.
Deja reposar de 3 a 5 minutos, cuela y bebe tibio.
Cómo funciona:
Las enzimas de la papaya verde y los antioxidantes del té reducen el ácido úrico, disminuyen la inflamación y mejoran la circulación.
Consumo: 1-2 tazas diarias para obtener mejores resultados.
B. Sopa antiinflamatoria de papaya verde y jengibre
Ingredientes:
Rodajas de papaya verde
Jengibre fresco
Caldo de pollo o de huesos
Sal y pimienta
Instrucciones: Cocina a fuego lento todos los ingredientes hasta que estén blandos. Consumir 2-3 veces por semana.
Beneficios:
El jengibre potencia los efectos antiinflamatorios y favorece la digestión.
C. Ensalada de papaya verde cruda (estilo Som Tam)
Ideal para la digestión, el control de peso y el aporte de enzimas.
Ingredientes
Papaya verde rallada
Jugo de lima
Ajo
Chile
Salsa de pescado o sal
Cacahuetes (opcional)
Esta refrescante ensalada ayuda a equilibrar el ácido úrico y favorece la salud metabólica.
D. Batido de papaya verde para la digestión
Mezcla:
Papaya verde
Limón
Agua o agua de coco
Miel (opcional)
Tómalo por la mañana para mejorar la salud intestinal y desintoxicar el organismo.
6. Dosis recomendada
Para conocer los pasos completos de cocción, vaya a la página siguiente o haga clic en el botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
