Ingredientes para la mejor mezcla Chex en olla de cocción lenta
Mezcla partes iguales de todos los ingredientes y prepárate para invitar a tus amigos y familiares a disfrutar de este delicioso postre de Chex Mix en olla de cocción lenta. ¡Está lleno de sabor y es rápido y fácil de preparar! Ten a mano cereales, frutos secos, galletas y salsas para prepararlo una y otra vez.
- Cereal Chex : Usé una mezcla de Rice Chex, Corn Chex y Honey Nut Chex. Sin embargo, puedes usar la mezcla de cereales que prefieras para tu receta de Chex en olla de cocción lenta.
- Pretzels – Para que el tamaño sea más uniforme, uso pretzels mini en forma de espiral. También puedes usar palitos de pretzel mini.
- Frutos secos variados : La mezcla que uso lleva cacahuetes, almendras, anacardos y nueces. Si tienes alergia a los frutos secos, puedes omitirlos. Simplemente añade una taza más de otro ingrediente para compensar.
- Cheez-Its : estas galletas de queso le dan un sabor delicioso a la mezcla.
- Salsa – Dale sabor a tu mezcla Chex para olla de cocción lenta con una mezcla de salsa Worcestershire, mantequilla derretida, sal sazonada, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Cómo preparar Chex Mix en olla de cocción lenta
Mezcla todos los ingredientes secos y deja que la olla de cocción lenta haga el resto. Derrite los condimentos con mantequilla para darle a la mezcla Chex y a las galletas un sabor a mantequilla que ayudará a que el condimento se adhiera. ¡Es así de simple y delicioso!
- Combinar – En una olla de cocción lenta, agregar Chex, pretzels, nueces y Cheez-Its. Remover hasta que se combinen.
- Derretir – En un recipiente pequeño apto para microondas, derrita la mantequilla. Añada la salsa Worcestershire, la sal sazonada, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcle bien.
- Mezcla bien: Vierte la mezcla sobre el Chex Mix y revuelve durante unos 60 segundos. Es importante que el Chex Mix quede bien cubierto. Cocina a fuego lento sin tapar durante 3 horas, revolviendo cada 45 minutos para evitar que se queme. También puedes tapar el Chex Mix, pero dejando la tapa entreabierta para que escape la humedad; así conseguirás un Chex Mix crujiente.
- Hornear y servir: Una vez cocida la mezcla, verterla sobre una bandeja para hornear. Dejar enfriar durante al menos 30 minutos antes de guardar o servir.
Variaciones para una mezcla de Chex fácil en olla de cocción lenta
¡Esta receta de Chex Mix en olla de cocción lenta es realmente versátil! Deja volar tu imaginación y prepara muchísimas variaciones. ¡Mira algunas de nuestras variaciones que están teniendo mucho éxito!
- Otras opciones: Mantén la misma cantidad total de mezcla, pero sustituye parte de la mezcla por otros aperitivos como Cheerios, chips de bagel, galletas Goldfish, galletas de ostras, chips de pita o Bugles.
- Mezcla Chex – Utilice otros sabores de Chex Mix como canela, chocolate, manzana y canela, mantequilla de cacahuete o Chex de trigo.
- Para darle un toque dulce, después de cocinar y enfriar, agregue los M&M's. Pruebe con M&M's de cacahuete, mantequilla de cacahuete o pretzel.
- Condimentos: en lugar de sal, ajo en polvo y cebolla en polvo, pruebe un paquete de condimento seco para aderezo Ranch.
Consejo de receta
Coloca un trozo de papel vegetal debajo de la mezcla Chex mientras se enfría para facilitar la limpieza. Esto también ayudará a que la mezcla se enfríe más rápido.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se evita que la mezcla Chex se ablande?
Si usas demasiado líquido, tu Chex Mix quedará blando. No modifiques las cantidades de mantequilla ni de salsa Worcestershire en la receta.
