¿ Cómo consumir ajo para aprovechar sus propiedades?
Para aprovechar al máximo sus beneficios, es importante consumirlo correctamente:
✅ Ajo crudo
: La alicina se activa al triturar o picar el ajo crudo. Idealmente:
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Machacar 1 o 2 dientes de ajo
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Déjalo reposar durante 10 minutos.
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Cómelo directamente o con un poco de miel o pan.
✅ Una infusión
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Hervir agua y añadir ajo machacado, jengibre y limón.
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Ideal para resfriados, gripes o infecciones respiratorias.
❌ Evite cocinarlo demasiado.
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