Deléitese con una deliciosa comida de mariscos con estas fáciles fajitas de camarones. Esta sabrosa opción combina suculentos camarones, coloridas verduras y una variedad de hierbas y especias.
Ya seas amante de los mariscos o simplemente de las fajitas, ¡te encantarán estas fajitas de camarones! Camarones jumbo grandes y jugosos, verduras tiernas y una variedad de especias, todo cocinado y envuelto en una tortilla: ¡no hay nada mejor! Además, te encantará la sencilla lista de ingredientes y la rápida cocción. Los camarones necesitan un poco de tiempo para marinarse, pero una vez listos, todo se cocina en menos de 30 minutos.
Ingredientes de las fajitas de camarones
- Camarones: los camarones frescos siempre son una ventaja, pero también solemos usar camarones congelados para mayor comodidad. Prefiero los camarones jumbo, pelados, desvenados y sin cola para facilitar su preparación. Asegúrate de descongelarlos según las instrucciones del paquete.
- Pimientos morrones: me gusta usar pimientos morrones rojos, amarillos y naranjas en mis fajitas.
- Cebolla: utilice una cebolla roja, blanca, amarilla o dulce.
- Sazonador para fajitas : puedes preparar tu propio sazonador para fajitas con comino, pimentón, orégano, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, azúcar y sal. O simplemente usa la mezcla preparada que venden en la tienda.
- Aceite: usa un aceite neutro, como aceite de canola o vegetal. También puedes usar aceite de oliva.
- Tortillas de harina: prepare sus propias tortillas o use su marca favorita de la tienda. ¡Se recomiendan las tortillas calientes!
Para conocer los pasos completos de cocción, vaya a la página siguiente o haga clic en el botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
