Lava muy bien las naranjas.
Corta en trozos, retirando las semillas y la parte blanca central para evitar amargor.
En la licuadora coloca: los trozos de naranja, los huevos, el azúcar y el aceite.
Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Agrega la maicena y el fubá poco a poco y licua ligeramente
Finalmente incorpora el polvo de hornear y mezcla en la misma licuadora ya apagada con la ayuda de una espátula.
Vierte la masa en el molde preparado (33×22 cm).
Lleva al horno precalentado a 180 °C por 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar.
Resultado: Un bizcocho dorado, húmedo y muy esponjoso, con aroma y sabor intenso a naranja.
HICE EL BIZCOCHO SIN HARINA DE LICUADORA
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