Ingredientes:
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1 plátano fresco (preferiblemente orgánico)
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2 tazas (aproximadamente 500 ml) de agua
Complementos opcionales:
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½ cucharadita de canela en polvo: ayuda a regular el azúcar en sangre
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1 cucharadita de miel: añade dulzura y favorece la relajación.
Instrucciones:
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Lave bien el plátano.
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Si no es orgánico, pélelo. Si lo es, consérvele la cáscara, pues ahí es donde se encuentra la mayor parte del magnesio.
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Corta ambos extremos del plátano y córtalo en trozos grandes.
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Pon a hervir 2 tazas de agua y añade los trozos de plátano.
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Déjalo hervir a fuego lento durante unos 10 minutos.
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Cuele el agua en una taza.
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Añade canela o miel si lo deseas y revuelve suavemente.
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Bébalo tibio, unos 30 a 45 minutos antes de acostarse .