Increíble pastel de jugo de piña

Aquí tienes una receta para un increíble pastel de jugo de piña. Es delicioso, húmedo y con un toque tropical que te encantará.

Receta de Pastel de Jugo de Piña

Ingredientes:

Para el pastel:

  • 1 taza de jugo de piña (puedes usar jugo en lata)

  • 1 taza de azúcar

  • 1 1/2 tazas de harina de trigo

  • 1/2 taza de aceite vegetal

  • 3 huevos

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 1 pizca de sal

  • 1/2 taza de piña en trozos (opcional, para darle más sabor y textura)

Para el glaseado (opcional pero recomendado):

  • 1 taza de crema de leche

  • 1/2 taza de azúcar glas (o azúcar en polvo)

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • Unas gotas de jugo de piña (para darle un toque más fresco)

Instrucciones:

 

Para conocer los pasos completos de cocción, vaya a la página siguiente o haga clic en el botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.