Introducción:
Los mini bollitos rellenos de pollo son deliciosos bocaditos, perfectos para fiestas, picnics o una divertida comida familiar. Estos bollitos están rellenos de una sabrosa mezcla de pollo, lo que los hace irresistibles y deliciosos. A continuación, te mostramos una guía paso a paso para preparar estos deliciosos mini bollitos desde cero.
Ingredientes
para la masa:
Harina para todo uso: 3 tazas
Leche tibia: 1 taza
Azúcar: 2 cucharadas
Levadura seca activa: 2 cucharaditas
Mantequilla: 1/4 taza, derretida
Huevo: 1, batido (para la masa)
Sal: 1 cucharadita
Para el relleno de pollo:
Pollo cocido: 2 tazas, desmenuzado (puede usar sobras de pollo o pollo rostizado)
Cebolla: 1, finamente picada
Ajo: 2 dientes picados
Pimiento morrón: 1, finamente picado
Zanahoria: 1, finamente rallada
Guisantes: 1/2 taza (congelados y descongelados o frescos)
Salsa de soja: 2 cucharadas
Para conocer los pasos completos de cocción, vaya a la página siguiente o haga clic en el botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
