Instrucciones :
1. Prepare la ensalada
Lave y seque completamente las verduras mixtas, luego colóquelas en un tazón grande para servir.
Agregue el pepino en rodajas, el pimiento morrón cortado en cubitos, la cebolla roja picada y los tomates cherry cortados por la mitad.
Espolvoree queso feta desmenuzado por encima, seguido de nueces tostadas y frutas secas (si las usa).
2. Prepare el aderezo
. En un tazón o frasco pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre, la miel, el ajo, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo (si se usan) hasta que estén bien combinados.
3. Armar y servir.
Rocíe el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir y revuelva suavemente para cubrir todos los ingredientes uniformemente. ¡Disfrútelo de inmediato para disfrutar de la mejor textura y sabor!
Consejo: Para mayor frescura, enfríe la ensalada antes de servirla. ¡Agregue rodajas de aguacate o pollo a la parrilla para una comida más sustanciosa!
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