Ingredientes
• 10–15 semillas de limón (preferiblemente de limones orgánicos)
• 1 cucharada de agua (para ayudar a triturarlas, si es necesario)
Preparación paso a paso
- Limpia bien las semillas de limón para retirar restos de pulpa y jugo.
- Déjalas secar completamente al aire en un lugar limpio y ventilado.
- Una vez bien secas, tritúralas en un mortero o en un molinillo de especias hasta obtener un polvo fino.
- Si hace falta, añade una pequeña cantidad de agua solo para facilitar el triturado y deja secar de nuevo antes de guardarlo.
- Conserva el polvo en un frasco de vidrio bien cerrado, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.
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