Ingredientes
1 litro de agua (1000 ml).
La cáscara de 2 limones.
El zumo de un limón (4 ml).
Opcional: 4 cucharadas de miel (80 gramos).
Preparación
Lo primero es poner a hervir el litro de agua.
Una vez ya esté caliente, deja caer las cáscaras de los 2 limones (previamente lavadas).
Deja que llegue a su punto de ebullición
Después, añade el zumo natural de un limón.
Deja que siga haciéndose la cocción a lo largo de 20 minutos más.
Deja reposar otros 10 minutos para que se entibie.
Sírvete una taza y consume (añade un toque de miel, si lo deseas).
Vierte el resto del líquido en una botella de cristal para conservarlo bien en el refrigerador durante unos días.
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