馃挕聽Ideas para variar
- 馃崋聽A帽ade rebanadas de berenjena o jitomate para dar un giro diferente al sabor.
- 馃聽Si no eres vegetariano, puedes agregar trozos de jam贸n, tocino o pollo desmenuzado.
- 馃聽Prueba espolvorear ajo en polvo o cebolla en polvo para realzar el sabor.
- 馃尪锔徛燬i te gustan los sabores picantes, a帽ade un poco de chile en hojuelas o jalape帽os.
馃懇鈥嶐煃陈燩aso a paso para preparar las Verduras al Horno con Queso
Ahora s铆, vamos con el procedimiento paso a paso para lograr unas verduras al horno perfectamente cocidas y con ese delicioso toque gratinado que las hace irresistibles.
1.聽馃Ъ聽Limpia y corta los vegetales
Lava todos los ingredientes con abundante agua. Pela la papa y la zanahoria, y c贸rtalas en rodajas delgadas. Haz lo mismo con el calabac铆n, los champi帽ones y el pimiento. Separa el br贸coli en peque帽os floretes y corta la cebolla en medias lunas o tiras.
2.聽馃崰聽Cocina previamente las verduras m谩s duras
Para evitar que algunas verduras queden crudas, cocina al vapor durante 5 minutos la papa, zanahoria y br贸coli. Este paso ayudar谩 a que el horneado sea uniforme.
3.聽馃珯聽Sazona con amor
En un bol amplio, mezcla todas las verduras con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el or茅gano. Remueve bien para que todos los ingredientes queden impregnados con los condimentos.
4.聽馃Ш聽Acomoda en la bandeja
Distribuye las verduras en la bandeja de horno formando una capa uniforme. Puedes ordenarlas al gusto o simplemente mezclar todo para un acabado m谩s r煤stico.
5.聽馃聽Agrega el queso
Espolvorea el queso rallado por encima. Si te gusta ese toque extra dorado y crujiente, a帽ade un poco de queso parmesano al final.
6.聽馃敟聽Hornear
Lleva al horno precalentado a 180鈥癈 (350鈥癋) durante 20 a 25 minutos, o hasta que las verduras est茅n suaves y el queso dorado y burbujeante.
7.聽馃嵔锔徛燬irve y disfruta
Sirve las verduras al horno con queso a煤n calientes. Puedes acompa帽arlas con una porci贸n de arroz, pescado, pollo o simplemente disfrutarlas solas con un poco de pan artesanal.
馃挕聽Tips y Consejos para que salgan perfectas
Para conocer los pasos completos de cocci贸n, vaya a la p谩gina siguiente o haga clic en el bot贸n Abrir (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.