Preparación:
- Coloca la calabaza rallada, la zanahoria troceada, el jugo de naranja y el agua en la licuadora.
- Licúa hasta obtener una bebida homogénea.
- Cuela si lo deseas, aunque es mejor conservar la fibra.
Tómalo por la mañana en ayunas para aprovechar mejor sus betacarotenos, vitamina C y fibra, fortaleciendo el sistema inmune y la salud de la piel.
3. Pan de calabaza sin azúcar (ideal para diabéticos)
Una opción saludable para el desayuno o la merienda.
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