especialmente importante durante el embarazo.
Repleta de vitamina C:
Aunque muchas personas no lo saben, la papa aporta una buena dosis de vitamina C, que fortalece el sistema inmune, mejora la absorción del hierro y combate el envejecimiento celular.
Baja en calorías:
Una papa cocida o al horno de tamaño mediano contiene aproximadamente 80 a 100 calorías, lo que la convierte en un alimento perfecto para quienes buscan controlar su peso sin dejar de alimentarse bien.
Excelente fuente de proteína vegetal:
Aporta pequeñas cantidades de proteínas de alta calidad, útiles para el mantenimiento de tejidos y la regeneración muscular.
Aporta fibra natural:
Su cáscara es rica en fibra, lo que mejora la digestión y contribuye a mantener un intestino saludable.
Fuente de minerales y vitaminas:
Contiene niacina, vitamina B6, yodo y tiamina, además de potasio y magnesio, esenciales para el equilibrio del sistema nervioso y la función
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