Acerca de esta receta
Esta receta es para un gratinado vegetal de col. Se hornea con una salsa cremosa sin lácteos y una cobertura de queso vegano. Es una versión vegana del gratinado de col, que utiliza sustitutos vegetales comunes para los lácteos.
Por qué te encantará esta receta
Esta receta ofrece una forma de preparar un gratinado rico, cremoso y con mucho queso, sin utilizar productos de origen animal. La col queda tierna y dulce al asarse, creando un contraste perfecto con la salsa cremosa y sabrosa y el queso fundido. Es apta para personas veganas o intolerantes a la lactosa.
Ingredientes
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